Der Advent ist eine Zeit des Lichterglanzes, in der viele Häuser von dem verlockenden Duft nach Zimt, Vanille und anderen Gewürzen erfüllt sind. Neben den klassischen Vanillekipferln und Linzer Augen darf vielerorts auch der Lebkuchen nicht fehlen. Im fachpraktischen Unterricht der ersten Klassen wurden Genuss und Kreativität miteinander verbunden: Die Schülerinnen gestalteten liebevoll ihre eigenen Lebkuchenhäuschen und verarbeiteten die Teigreste zu zuckergussverzierten Herzen und knusprigen Lebkuchenkeksen. So überstanden die Häuschen den Heimweg hoffentlich ohne Bissspuren.
Der Nikolaustag hat seinen Ursprung im Gedenken an den Heiligen Nikolaus von Myra, einen Bischof, der im 4. Jahrhundert in der Region Lykien in der heutigen Türkei lebte. An seinem Gedenktag, dem 6. Dezember brachte der Nikolaus den Kindern Geschenke. Oft kam er nachts. Die Kinder stellten Schuhe oder selbst gebastelte Schiffchen auf, die sie am Morgen mit Äpfeln, Nüssen und Süßigkeiten gefüllt vorzufinden hofften.
